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Schön, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben!

Wir stehen für frische, regionale und nachhaltig erzeugte Lebensmittel – direkt vom Feld und aus dem Obstgarten in das Glas oder die Flasche. Als landwirtschaftlicher Familienbetrieb setzen wir auf Qualität, Transparenz und den persönlichen Kontakt zu unseren Kundinnen und Kunden.

Bei uns wissen Sie genau, woher Ihre Lebensmittel kommen:
Mit viel Leidenschaft, Sorgfalt und Verantwortung bewirtschaften wir unsere Felder und kümmern uns um unsere Tiere und unseren Obstgarten. Kurze Wege, saisonale Produkte und faire Preise – dafür steht unsere Direktvermarktung.

Über uns

Drei Generationen am Hof

Das Kaltenleitnergut, um 1400 erstmals Urkundlich erwähnt, damals Kaltenleitner Solde genannt und mittlerweile in der 6. Generation, ist seit 1800 in Familienbesitz.

Es werden bei uns am Hof Obstler, reinsortige Edelbrände und auch zahlreiche Liköre hergestellt. Weiters sind wir stetig dabei unser Sortiment zu erweitern. So stellen wir auch Sirupe her,  backen wöchentlich unser Bauernbrot und unsere Freiland-Legehennen genießen ihren Auslauf. Und wenn es dann kalt wird und die Arbeit am Feld sich dem Ende neigt widmen sich wir der Herstellung unseres Kletzenbrotes.

Bauernmarkt

  • Ennser Bauernmarkt – jeden Freitag von 13 bis 17 Uhr

Selbstbedienungsläden

  • BioHofmann Enns
  • Heimvorteil St.Valentin
  • Bauernladen Edhof Haag
  • Speisekammer Ansfelden
  • KuliNAHrium Grein

Gastronomie

  • Platzhirsch Enns – Bauernkola, Edelbrände, Liköre
  • Dorfrichter St.Valentin – Liköre
  • Buschenschank Gerstmayr Wolfern – Bauernkola
  • Schmankerl Steyr – Bauernkola, Sirup

Weiters besteht auch die Möglichkeit unsere Produkte direkt bei uns am Hof ab zu holen.

Produkte

Edelbrände

Apfelbrand . Butterbirnenbrand . Galaapfelbrand . Galaapfelbrand Eichenfass gelagert . Gravensteinerapfelbrand . Kaiserbirnenbrand . Kletzenbirnenbrand . Kriecherlbrand . Marillenbrand . Obstler . Quittenbrand . Zwetschkenbrand

Liköre

Brombeerlikör . Dirndllikör . Himbeerlikör . Holunderlikör . Johannisbeerlikör . Kieferlikör . Nusskernlikör . Nusslikör . Schlehdornlikör . Weichsellikör

Sirupe

Ananassalbeisirup . Apfel-Rosmarin-Sirup . Apfelstrudel-Sirup . Apfel-Thymian-Sirup . Apfel-Wiesenkräuter-Sirup . Basilikum-Sirup . Beeren-Sirup . Holunderblüten-Sirup . Holunder-Limetten-Sirup . Holunder-Minze-Sirup . Kirsch-Rosmarin-Sirup . Lavendel-Sirup . Minze-Sirup . Zitronenmelissen-Sirup

Bauernkola

Colastrauch-Sirup und Limonade

Marmeladen

Beeren-Fruchtaufstrich . Brombeer-Fruchtaufstrich . Brombeer-Apfel-Fruchtaufstrich . Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich . Himbeer-Fruchtaufstrich . Kirschen-Ribisel-Fruchtaufstrich . Marillen-Fruchtaufstrich . Ribisel-Fruchtaufstrich . Weichsel-Erdbeer-Fruchtaufstrich . Weichsel-Fruchtaufstrich . Weichsel-Himbeer-Fruchtaufstrich . Zwetschken-Fruchtaufstrich

Brot & Gebäck

Roggenbrot . Mischbrot . Kleingebäck . Brioche . Kletzenbrot

Freilandeier

Unsere Eier stammen von glücklichen Freiland-Hühnern, bei uns haben sie viel Platz zum Scharren, Picken und Sonnenbaden – ganz so, wie es ihrer Natur entspricht.

Rindfleisch

Unsere Tiere werden in Enns aufgezogen und auch hier geschlachtet. Kurze Wege bedeuten für uns weniger Stress für die Tiere und höchste Qualität. Mehrmals im Jahr vermarkten wir eine Kalbin direkt ab Hof.

News

Genuss. Regional. Ganz nah.

Unsere Produkte gibt es ab dem 26.03.2026 auch im Bauernladen Edhof in Haag – ganz in der Nähe des Tierparks. Gemeinsam mit vielen weiteren regionalen Spezialitäten, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wurden. Mit viel Herzblut und Liebe zum Detail ist dieser besondere Bauernladen von Carina und Thomas Michlmayr entstanden.Schaut vorbei, entdecken die Vielfalt …

AbHof 2026. Mehrfach Prämiert.

Besonders erfolgreich waren wir heuer auf der AbHof 2026 in Wieselburg, wir konnten uns in der Kategorie Marmeladen aus heimischen Obst durchsetzen und machten die „Goldenen Birne“ mit unserem Himbeer-Fruchtaufstrich. Doch auch weitere 5 Goldmedaillen für unseren Holunder-Limetten-Sirup, Apfel-Rosmarin-Sirup, Apfel-Thymian-Sirup sowie die Edelbrände, Quittenbrand und Kriecherlbrand konnten wir machen. Zusätzlich durfte wir uns noch über …

Regional. Saisonal. Mit Liebe gemacht.

Seit über 30 Jahren stehen wir für Direktvermarktung mit Herz und Verantwortung. Bei uns finden Sie regionale, saisonale und naturnah produzierte Lebensmittel, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt werden. Wir glauben daran, dass Qualität dort beginnt, wo Vertrauen wächst: direkt auf dem Feld, im Stall und in der Verarbeitung. Deshalb vermarkten wir unsere Produkte …